DER WEIN
Mittleres Gelbgrün, silberrefl exe, Feine gelbe Tropenfruchtanklänge, Stoffig, angenehme Extraktsüsse, lebendige Struktur, bei aller Kraft ein kühler präziser Veltlinertypus, sicheres Reifepotenzial, wird von Flaschenruhe profitieren

WEINGARTEN
Die Riede Spitzer Point, am Fuss vom Setzberg, Zornberg und Offenberg gleicht einer Bühne in einem alten Amphitheater. Das abgetragene Verwitterungsmaterial hat sich in diesem Kegel gesammelt und ergibt aufgrund seiner Tiefgründigkeit und Wasserspeicherfähigkeit den idealen Untergrund für Grünen Veltliner. Der Boden erhielt seine Mineralität durch abgeschwemmte kolluviale Ablagerungen aus der Lage Setzberg und Offenberg. Das Herzstück der Spitzer Point ist eine Parzelle, bestock mit über 60 jährigen Reben

AUSBAU
Großes Holzfass / 10 Monate auf der Feinhefe

SPEISEEMPFEHLUNG
Kalbfleisch, Gebackenes und helles Fleisch

LAGERPOTENTIAL
15 Jahre